セーグル・ノア・レザン
Category : パン
| ライ麦入りのカンパーニュの生地にレーズン・カレンズ・くるみ・自家製みかん
ピールを沢山入れてパウンド型でしっかりと焼き上げた人気のフルーツパンです。 薄目にスライスしワインや紅茶の友としてトーストや軽く温めてお召し上がりください。 |
| 使用材料 | 北海道産小麦粉（江別製粉） |
|---|---|
| 北海道産小麦石臼挽き全粒粉（江別製粉） | |
| 北海道産ライ麦粉（江別製粉） | |
| カリフォルニア産オーガニックレーズン | |
| カリフォルニア産カレンズ | |
| カリフォルニア産くるみ（石窯ロースト） | |
| 「森のおくりもの」自家製みかんピール ※みかんピールにはグラニュー糖を使用しています。 |
|
| 自家製オーガニックレーズン酵母種 | |
| 北海道産ライ麦粉サワー種（自家製） | |
| 伊豆大島の伝統海塩「海の精」 | |
| 国産のハチミツ | |
| イタリア産オリーブ油 |
生地量 ： 400g
