そばくるみあんパン

Category : パン



型番 sobaan-01
販売価格 250円(内税)
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そばくるみパンの生地でオーガニック餡を包み石窯で焼き上げました。石窯ローストのくるみが沢山入ってとても香ばしい人気のあんパンです。
トーストで皮カリカリ、中はモチモチ・オーブン、レンジで軽く温めるとモチモチの逸品。


窯の温度加減で餡が外に出てしまう場合がありますが自然相手のパン焼きのためご理解していただいたものとしてご注文承ります。
使用材料 北海道産小麦粉(江別製粉)        自家製オーガニックレーズン酵母種
国内産の石臼挽きそば粉、国内産そばの実(坂東製粉)
東京・遠藤製餡のオーガニック餡(粒餡)
カルフォニア産クルミ(石窯ロースト)
伊豆大島の伝統海塩「海の精」
国産のハチミツ
イタリア産オリーブ油

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